Корзина
1641 отзыв
+380962723241
+380936151500
+380955564998
ZooVet - ветеринарные препараты и зоотовары по самим низким ценам в Украине.
Фермент Мейто (для виготовлення сиру) 1г

Фермент Мейто (для виготовлення сиру) 1г

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 1841

13,90 грн.

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 грн.

Показать оптовые цены
Фермент Мейто (для виготовлення сиру) 1г
Фермент Мейто (для виготовлення сиру) 1гВ наличии
13,90 грн.
Купить
+380962723241
Киевстар
  • +380936151500 Lifecell
  • +380955564998 Vodafone
  • +380682012971 Viber
Купить
+380962723241
Киевстар
  • +380936151500 Lifecell
  • +380955564998 Vodafone
  • +380682012971 Viber
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

 

Детальное описание товара

Молокосвертывающий фермент «Мейто» («MICROBIAL MEITO RENNET») — ренин растительного происхождения (100% химозина), получаемый по японской технологи из отрубей пшеницы, выращенной специально для приготовления «Мейто».
Раствор фермента «Мейто» готовится непосредственно перед внесением в молоко.
Применяется фермент «Мейто» для производства твердых сычужных сыров.
Фермент «Мейто» вносится в молокосмесь после добавления в нее всех необходимых компонентов (при температуре сквашивания (30-34 С°), в зависимости от вида сыра, нужного времени сворачивания и сезона года), следующим образом: отмеренное количество «Мейто» растворить в 10-кратном (относительно объема фермента) объеме холодной питьевой воды и добавить полученный раствор в молокосмесь для выработки сыра, при тщательном перемешивании в течение 5-минут. Количество фермента определяют с учетом того, что молочная смесь должна в течении 25-40 минут давать плотный, равномерный по всей массе сгусток, готовый к разрезке.

 

Информация для заказа
  • Цена: 13,90 грн.
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Контакты
ZooVet - интернет зоомагазин самых низких цен
+380682012971
УкраинаВинницкая областьВинница
+380962723241Киевстар
+380936151500Lifecell
+380955564998Vodafone
+380682012971Viber